Sabtu, 28 April 2012

Jenis - Jenis Kopi ~


Irish Coffee




Irish Coffee klasik terdiri dari hot coffee yang dicampur dengan Irish whiskey, gula, dan double cream yang mengambang diatasnya. Di waroeng kopi yang pernah saya kunjungi, ada juga yang menyebut irish coffee dengan royal coffe. Campurannya kurang lebih sama: kopi, gula, susu/krim dan sedikit whiskey.

Kopi Moccacino

Moccacino yang berarti Caffee Latte dicampur coklat. Nama Mocha sendiri sebenarnya adalah sebuah nama varietas kopi dari daerah Mocha, Yaman. Meskipun dibuat tanpa campuran coklat, tapi kopi mocha asli Yaman seperti ada rasa coklat didalamnya.

Kopi Espresso

Espresso adalah kopi pekat dengan tingkat konsentrasi dan rasa yang kuat, untuk membuat espresso dibutuhkan mesin espresso. Espresso sendiri dalam bahasa Italia berarti kopi. Espresso murni tanpa campuran apapun dan disajikan dalam gelas kecil disebut shot. Satu gelas shot setara dengan 44 mililiter cairan. Komponen espresso yang terpenting adalah crema, yakni busa keemasan yang mengambang di permukaan kopi, di dalamnya terkandung minyak, protein, dan gula.
Shot espresso merupakan dasar minuman kopi lain, seperti latte, cappuccino, macchiatos, dan mocca

Kopi Luwak

Kopi Luwak adalah jenis kopi dari biji kopi yang telah dimakan dan melewati saluran pencernaan binatang bernama luwak. Kemasyhuran kopi ini telah terkenal sampai luar negeri. Bahkan di Amerika Serikat, terdapat kafe atau kedai yang menjual kopi luwak (Civet Coffee) dengan harga yang cukup mahal. Kopi yang dikais dari kotoran luwak ini bisa mencapai harga AS$100 per 450 gram. Hanya saja kebenaran kopi yang dijual adalah benar-benar kopi luwak masih dipertentangkan.
Kemasyhuran kopi ini diyakini karena mitos pada masa lalu, ketika perkebunan kopi dibuka besar-besaran pada masa pemerintahan Hindia Belanda sampai dekade 1950-an, di mana saat itu masih banyak terdapat binatang luwak sejenis musang.
Binatang luwak senang sekali mencari buah buahan yang cukup baik termasuk buah kopi sebagai makanannya. Biji kopi dari buah kopi yang terbaik yang sangat digemari luwak, setelah dimakan dibuang beserta kotorannya, yang sebelumnya difermentasikan dalam perut luwak. Biji kopi seperti ini, pada masa lalu sering diburu para petani kopi, karena diyakini berasal dari biji kopi terbaik dan difermentasikan secara alami. Dan menurut keyakinan, rasa kopi luwak ini memang benar benar berbeda dan spesial dikalangan para penggemar dan penikmat kopi.
Namun binatang Luwak saat ini sekarang sukar untuk ditemukan. Dagingnya yang dipercaya dapat mengobati penyakit Asma membuat hewan ini terus diburu. Disayangkan kenikmatan kopi yang berasal dari memungut biji-biji kopi dari kotoran Luwak hanya tinggal mitos (wikipedia).

Kopi Toebroek

Kopi tubruk itu lugu dan sederhana. Tidak peduli penampilan serta kasar, tapi memiliki aroma tajam yang sangat nikmat

Coffee Latte


Latte dalam bahasa Italia sebenarnya berarti susu. Coffee Latte gaya Amerika mempunyai kombinasi sepertiga espresso dan dua pertiga susu. Sehingga rasa susunya lebih dominan.
Kopi Sesuai Zodiak
Secangkir kopi yang beraroma menakjubkan terkenal ampuh untuk membangunkan mata yang ngantuk. Bahkan, ada juga yang merasa belum ‘on’ kalau belum menyeruput kopi panas di pagi hari. Cerita tentang kopi tak berhenti sampai di situ saja. Konon, ada sebuah mitos yang mengatakan bahwa khasiat kopi akan terasa di dalam tubuh jika pilihan racikannya sesuai dengan zodiak.
Aries
Pemilik zodiak ini biasanya memiliki sifat ’sedikit’ keras dan selalu ingin menjadi yang terdepan. Nah, kopi yang cocok buat si Aries adalah Triple espresso, aroma dan rasanya yang kuat kiranya cocok dengan sifat Anda.
Taurus
Si Taurus bisanya memiliki sifat sederhana dan bersahaja. Sesungguhnya sifat ini lebih berharga dari apapun di dunia ini. Itulah mengapa Cappucino dengan aroma klasik paling cocok untuk memenuhi seleranya.
Gemini
Warga Gemini memiliki daya pikat yang luar biasa bagi orang lain, selalu membutuhkan teman dan pendapat dari orang lain. Gemini membutuhkan kopi yang bersifat menenangkan. Jika Anda Gemini, jatuhkan pilihan Anda pada Caffe Latte.
Cancer
Tenang dan menyenangkan, itulah Cancer! Kopi yang paling cocok bagi pemilik zodiak ini adalah Coffee with Mocha atau tambahkan kopi dengan sedikit cokelat.
Leo
Pribadi dengan segudang argumen, memiliki banyak cara untuk mendapatkan keinginannya. Hari-hari si Leo makin ‘hidup’ dengan ditemani secangkir Caramel Macchiato.
Virgo
Sifat khas Virgo ialah memiliki tingkat ketelitian yang sangat tinggi, jadi paling cocok dengan Caffe Americano dalam gelas regular dan jangan tambahkan bahan lainnya.
Libra
Anda yang berteduh di bawah zodiak ini ini seringkali melupakan ‘pertimbangan’ dalam setiap tindakan. Hati-hati karena ini akan membahayakan! Untuk mendapatkan keseimbangan, kopi yang cocok bagi zodiak ini adalah Cafe au Lait.
Scorpio
Memiliki rasa percaya diri yang cukup bagus, jarang merasakan penolakan dari dirinya sendiri. Kopi yang cocok bagi pemilik zodiak ini adalah kopi yang menurutnya memiliki ’sensualitas’ tinggi. Jenisnya dapat dipilih sesuai dengan seleranya, asalkan citarasa dan aromanya cukup tajam.
Sagitarius
Caramel Latte yang beraroma lembut menggoda sangat cocok dengan watak Sagitarius. Ini sesuai dengan sifatnya yang selalu ingin terlihat menawan, apalagi buat lawan jenisnya.
Capricorn
Selalu terlihat simpel dan tidak menyukai hal-hal yang rumit, paling cocok dengan kopi Espresso (bukan double atau triple). Nikmati kopi ini dalam suasana santai setelah menyelesaikan pekerjaan berat di kantor. Pasti efek menenangkannya sangat terasa.
Aquarius
Aquarius dikenal memiliki sifat sosial yang tinggi. Tampaknya, minuman yang mengandung kafein tidak terlalu penting baginya. Bisa jadi, raspberry tea lebih menarik minatnya.
Pisces
Suatu hari, si pisces akan meninggalkan kopi dan beralih pada minuman yang lebih menyehatkan, seperti Teh Cina. Cocok sekali dengan sifatnya yang ‘kalem’ dan memiliki kesiapan penuh dalam menyongsong masa depan.

Manfaat kopi ~

Manfaat Kopi

Berikut beberapa point dan manfaat dari secangkir minuman yang bernama kopi, yang berhasil dirangkum dari berbagai sumber :

  • Delapan puluh persen orang dewasa di dunia minum kopi sedikitnya sekali sehari.
  • Kafein yang terkandung didalam kopi adalah zat kimia yang berasal dari tanaman yang dapat menstimulasi otak dan sistem saraf. Kafein tergolong jenis alkaloid yang juga dikenal sebagai trimetilsantin. Selain pada kopi, kafein juga banyak ditemukan dalam minuman teh, cola, coklat, minuman berenergi (energy drink), cokelat, maupun obat-obatan.
  • Kafein membantu Anda untuk bisa berpikir lebih cepat. Cobalah mengkonsumsi kopi atau teh 15 menit atau 30 menit sebelum Anda melakukan wawancara pekerjaan atau memberikan presentasi pada atasan. Hasilnya mungkin akan cukup lumayan, karena kafein yang terdapat pada kopi atau teh terbukti mampu memberikan ’sinyal’ pada otak untuk lebih cepat merespon dan dengan tangkas mengolah memori pada otak.
  • Kafein mencegah gigi berlubang. Cobalah untuk meminum secangkir kopi hangat atau teh hangat sesaat setelah Anda mengkonsumsi cookies, cake coklat yang lezat, permen rasa buah atau sepotong roti manis. Joe Vinson, Ph.D., dari University of Scranton menjelaskan bahwa kafein yang terdapat dalam minuman ini ternyata sangat tangguh memberantas bakteri penyebab gigi berlubang.
  • Kafein mengurangi derita sakit kepala. Penelitian menemukan kafein yang terdapat dalam kopi atau teh (dalam jumlah tertentu) sanggup menolong mengobati sakit kepala. Menurut Seimur Diamond, M.D., dari Chicago’s Diamond Headache Clinic. Penderita migrain dalam kategori ringan dapat disembuhkan dengan secangkir kopi pekat atau secangkir black tea. Jadi, sebelum mengkonsumsi obat cobalah dulu sembuhkan sakit kepala Anda dengan minuman berkafein.
  • Kafein bisa melegakan napas penderita asma dengan cara melebarkan saluran bronkial yang menghubungkan kerongkongan dengan paru.
  • Kafein dapat membuat badan tidak cepat lelah, bisa melakukan aktifitas fisik lebih lama, di perkirakan karena kafein membuat “bahan bakar” yang dipakai otot lebih lama.
  • Kafein bisa meningkatkan rasa riang, membuat kita merasa lebih segar dan energik.
  • Perempuan yang minum dua cangkir kopi atau lebih per hari dapat mengurangi risiko terkena pengeroposan tulang (osteoporosis).
  • Kopi dapat meningkatkan penampilan mental dan memori karena kopi dapat merangsang banyak daerah dalam otak yang dapat mengatur tetap terjaga, rangsangan, mood dan konsentrasi. Penelitian di Universitas Arizona ditemukan bahwa orang dewasa yang minum kopi sebelum test memori menunjukkan perkembangan yang signifikan dibanding mereka yang minum kopi tanpa kafein.
  • Kafein dapat menangkal radikal bebas dan menghancurkan molekul yang dapat merusak sel DNA.
  • Kafein juga melindungi jantung dan kanker.
  • Untuk mengurangi risiko pengidapan diabetes mulailah meminum kopi. Seseorang yang minum kopi lebih dari enam cangkir sehari berisiko rendah terserang diabetes dibanding dengan orang yang tidak minum kopi sama sekali. Demikian simpulan sebuah riset skala besar yang dilakukan pada 80 ribu orang selama 18 tahun di AS.
  • Parkinson jarang ditemukan pada orang yang minum kopi secara teratur. Sebuah riset menyimpulkan penyakit ini justru ditemukan pada pria yang tidak minum kopi tiga kali lebih banyak daripada pria penikmat kopi.
  • Minum kopi membuat sperma “berenang” lebih cepat dan mampu meningkatkan kesuburan pria. Hal ini diumumkan para ilmuwan Brasil dalam pertemuan “American Society for Reproductive Medicine” di San Antonio, dimana pembicaraan utama berkisar pada efek obat-obatan terhadap kesuburankaum adam.

Banyak bukan manfaatnya? Jadi mengapa anda tidak mulai mengawali hari-hari anda dengan secangkir kopi?
 

Jumat, 27 April 2012

Tak Jodoh....

kering air mataku mengingat tentangmu
tentang kita yang tak jodoh
dulu pernah bermimpi saling memiliki
nyatanya pun tak kesampaian


relakanlah masa itu
biar menjadi masa lalu
 kenang diriku selalu di hatimu
selalu di jiwamu, selalu di memorimu
ku nanti dirimu bila malam pun tiba
cukup kita yang tahu, mimpi jadi saksinya


kering air mataku mengingat tentangmu
tentang kita yang tak jodoh
relakanlah masa itu
biar menjadi masa lalu.........

Kamis, 26 April 2012

Menangis ?

Masalah merupakan bagian dari hidup. Setiap hari terkadang masalah selalu datang dan pergi membuat kepala Anda menjadi pusing memikirkannya. Teman mungkin menjadi salah satu solusi untuk berbagi cerita tapi bila kita tak bisa menceritakannya, mungkin menangislah jawabannya.


Anggap saja rasa stress itu adalah semacam racun pada tubuh. Yang dimana bila tak Anda keluarkan akan menimbulkan penyakit yang lebih berat. Dengan mengeluarkan keringat biasanya racun akan lebih cepat hilang dari dalam tubuh, begitu juga dengan stres. Jadi Anda dapat melegakan pikiran Anda dengan cara menangis.

Menurut beberapa penelitian, menangis dapat membuat seseorang merasa lebih tenang karena air mata yang keluar dapat juga melepaskan ketegangan syaraf pada tubuh. Air mata yang keluar itu mengandung lebih banyak protein termasuk hormon penyebab stres. Dengan menangis ini, air mata yang keluar akan merangsang produksi hormon endorphin sehingga Anda dapat merasa lebih tenang dan lebih baik.

Menyadari fungsi dari menangis ini, tak heran bila banyak psikologis yang merekomendasikan menagis sebagai salah satu langkah awal penyembuhan stres. Jadi bila Anda merasa tertekan, tidak apa jika Anda ingin menangis karena itu akan melegakan Anda.

Pe ha pe (?)

Sekarang lagi musim "pehape" yah? entah itu yg ngelakuin cewek atau cowok atau ada yang jadi korban pehape . Huft, kalok denger kata "pehape" itu nyesek abisss.. Kenapa? ya kenapa ya? Yuk, mari kita bahas... cekidot... =))

Tau nggak rasanya kejedok batako yang keras banget?
Itu kurang lebih rasanya di PHP in -____-
Next,
Seorang yang udah terkena syndrome PHP terkadang sulit banget dan trauma dengan yang namanya cinta. 
Yah, sebetulnya  banyak temen cewek gue sama temen cowok gue yang trauma gara-gara pernah di PHP in sama gebetannya. Kebanyakan sih temen cewek gue yang jadi korban dan sedangkan temen cowok gue yang jadi Pelaku PHP. Hmmmm .....

 Kalau misalkan ada rumah sakit cinta... ah sudah pasti kebanyakan pasien adalah PASIEN KORBAN PHP  . Setiap hari pasti rumah sakit penuh pengunjung hahaha. Korban php setiap hari setiap waktu setiap menit setiap detik itu serba suram ... kayak gerhana matahari bertahun-tahun.. Uhhh curam cekalee bray.  Apalagi pas kita makan disuatu rumah makan, kita liat ada pasangan gandengan tangan, suap-suapan, ketawa berdua,duduk berdua,foto berdua.....Something , aduuuuhh rementisnye beken enve aja *eh . yang ngeliat jadi pengen ke pojokan dan bilang "piso man piso !!!!!" Huft banget yah...

Seorang yg diberi harapan pasti awalnya menggebu-gebu hatinya. Senyum-senyum sendiri tiap hari mikirin dia, tapi sayang dan sangat di sayangkan itu cuma harapan palsu (⌣́_⌣̀)

Kita seharusnya nggak usah mikirin PHP,

Biarin dia cakep? manis? perhatian ? tapi sayangnya  cuman HARAPAN PALSU  ... -_-
Hewan kayak gitu udah biarin aja *eh kamsudnya manusia cinn.....

Udah, Jomblo di Indonesia itu jumlahnya ngalahin jumlah pengangguran di negeri ini kok. Jadi jangan takut kalo gak dapet jodoh.... (?)
Hidup dibawa santai  aja kayak di pantai ., masih banyak hal yg bisa lo lakuin daripada cuma nyeselin yg udah terjadi. Pelaku (kayak pelaku apaan deh --")  pasti dibalas KARMA kok.. :')
Agar kalian semua nggak kejebak sama PELAKU PHP , Nih ciri-ciri PHP :

(`▽´)-σ Ciri – Ciri PHP :
  1.Kita dikasih harapan 
  2.Kita di bikin ngefly,
  3. Gak cuma ngomong ke 1 orang
  4. Jangka waktu pendek
  5. Sok peduli, abis itu…..
  6.Loe gue end ~ ~ ~

Yah itu sih beberapa ciri-cirinya...
Kalian harus teliti itu biar PELAKU PHP nggak MERAJALELA *wussss 
Yang penting setelah kamu di pehape in mending kamu lupain semua yang pernah terjadi , anggap aja kalian nggak pernah ngalamin itu L) . Keep smile bray =D

Kalok loe masih GALAU,NYESEK,SEDIH,NANGIS gara-gara PHP ? Dasar cupu,dungu,udik,payah  

Salam Spirit !!! / @Rimrimaah